H O M E »
ROAST 3 | Ethiopië Yirgacheffe
Frisse koffie vol aroma. Proef smaken van citrus, bergamot samen met de zoetheid van dadels.
fijne aciditeit (zuurtje)
100% Arabica
Deze alom geroemde koffie is de moeder van de koffie. De zoete intense aroma's van deze koffie in combinatie met frisse smaken is een ware sensatie voor iedere koffieliefhebber.
FACTS
single origin
Ethiopië | Sidamo Yirgacheffe
Groeihoogte: 1500-2000 m
Verwerking: Washed
10-15 dagen zon gedroogd
Variëteit arabica | heirloom
De koffiebessen worden stuk voor stuk met de hand geplukt, handmatig geselecteerd en alleen de onbeschadigde bonen worden goedgekeurd voor verdere verwerking.