ROAST3|Ethiopië Yirgacheffe

€ 24,90

ROAST 3 | Ethiopië Yirgacheffe

Ethiopië Yirgacheffe is een koffiesoort uit Ethiopië die bekend staat om zijn heldere, bloemige en fruitige smaken. Het is vernoemd naar de regio Yirgacheffe in Ethiopië waar de koffiebonen vandaan komen. Ethiopië wordt beschouwd als de bakermat van koffie en de Yirgacheffe koffiebonen zijn erg gewild onder koffieliefhebbers vanwege hun unieke smaakprofiel.

De koffie heeft een hoog zuurgehalte en een medium body, met smaken die variëren van jasmijn en citrus tot bessen en chocolade. De bessen zijn in de zon worden gedroogd voordat de bonen worden verwijderd.

Ethiopië Yirgacheffe is een single origin koffie, wat betekent dat de bonen afkomstig zijn van één specifieke regio en niet gemengd zijn met bonen uit andere regio's. Dit geeft de koffie zijn unieke smaakprofiel en zorgt ervoor dat de koffie een uitgesproken karakter heeft.

100% Arabica koffie | altijd vers voor je geroosterd | zonne-energie aangestuurde koffiebranderij

facts Ethiopië Yiragcheffe

single origin

Ethiopië | Sidamo Yirgacheffe

Groeihoogte: 1500-2000 m

Verwerking: Washed

10-15 dagen zon gedroogd

Variëteit arabica | heirloom